Свинина в соевом соусе в мультиварке рецепт

Свинина в медово-соевом соусе в мультиварке

Следите за обновлениями на сайте 32 комментария к "Свинина в соевом соусе в мультиварке" Яна Филимонова 14 февраля, 2014 в 02: Даже в случае, когда мясо готовится в маринаде совсем без выдержки. Просто здесь важно не пропустить момент полной готовности, как в случае с печенью или кальмарами: Для наглядности могу предложить рецепт очень быстрого и очень аппетитного гуляшика: В этот закипевший маринад положите 400-500 г свинины, нарезанной поперек волокон тонкой соломкой 1х1 см.

Варить примерно 10-12 минут, помешивая, пока мясо равномерно побелеет. Запах на кухне в это время просто потрясающий. Ну, а гарнир для такого экспресс-гуляша придется делать пораньше, чтобы он успел приготовиться. А во-вторых, все зависит от мультиварки.

У меня их две, но производитель один. Так вот одна у меня готовит очень быстро, а вторая жарит 1,5 часа. Она скорее для томления. Так что в итоге, учитывая рациональность Вашего вопроса, хочу добавить к рецепту, что мариновать так можно в любом случае, а длительность готовки зависит от индивидуальных возможностей конкретно Вашей мультиварки. Не зря в конце каждого рецепта, который прислали пользователи, пишется: Под каждым присланным рецептом указана модель и мощность МВ.

Я бы не засомневалась, если бы мощность Вашей мульти была 980 ватт. А у вас 700 ватт, и это не большая разница с моим панасоником. Буду ждать, что напишут девочки, когда попробуют приготовить. Может действительно, Тата права, и это золотая середин,а, для свинины. У меня к Вам два вопроса: Мощность ее 860 ватт.

Свинина в соусе в мультиварке

На каком же режиме мне лучше готовить свинину? А то я все уже замариновал…. У меня тоже Редмонд,но я нигде не могу ничего конкретного узнать о температуре: С учетом того, что имеем 3 нагревательных элемента 3D — нагрев , реальная температура приготовления пищи выше.

Ориентируюсь на мощность и время приготовления. Повторюсь, у меня две мульти одного производителя, одна 860 Вт, вторая 700 Вт. Так вот готовит быстрее вторая. У моей тети тоже Панасоник, у нее за 20 мин мясо сгорает. Думаю, это зависит от температурных режимов, заложеных в мультиварку. Андрей, мясо вынимаем из маринада и жарим. Можно и с маринадом, но оно тогда протушится. Но невкусно не будет. Татьяна, солить не нужно, соевого соуса достаточно.

Маринад размягчает мясо и оно готовится быстрее. Но именно по этому рецепту 15 мин и не более. И правильно, что решили сутки мариновать, будет намного нежнее и вкуснее!!! Если у вас есть больше времени,для подстраховки можете дольше мариновать мясо, я могу с утра поставить или на полдня мариновать мясо, а если на ночь, чтоб через сутки жарить- мясо можно губами есть, как говорится.

Свинина в соевом соусе в мультиварке.

Не знаю, что дает крахмал в маринаде, но соевый соус — это что то!!!!! И мне кажется , что во всех мультях на Выпечке более щадящая температура , чем на Жарке. Даже куриная грудка, если ее так замариновать не будет никогда сухой!

И стейки из сёмги получаются волшебные после такого маринада. Так что спасибо огромное Вам за рецепт! Кстати, обратите внимание на вес , там же указано -500, если вы 2 кг положите, конечно мясо не будет готово через 15 минут, а 500 — вполне! Доверяйте автору и дерзайте. Я тоже чаще всего просто мариную мясо в соевом соусе. Кстати, как фанат фанату соевого соуса если не пробовали, попробуйте рульку в соевом соусе! Это давно стало моим коронным блюдом, просто никак не куплю рульку, чтоб поделиться рецептиком.

О вкусах не спорят! Что кому-то будет очень вкусно, другому принесет разочарование. Если мой рецепт не вызывает доверия — лучше не готовить. Но все же в оправдание себе добавлю: А медиум велл тот, который внутри прожаренный 10 мин. И готовится он при температуре 140 градусов.

И только в конце на 20 сек его перекладывают в сковородку с 260 градусов. Все зависит еще и от того, какая толщина мяса и как оно нарезано. Если положит кусок толщиной 5 см и размером на пол чаши, он конечно не прожарится. Есть такие рецепты приготовления пастромы, тартара и т. Про стейки Виктория уже написала.

Да и вообще ни разу ещё не пожалел,что попал на этот сайт,все рецепты которые тут публикуют девчонки просто супер,у меня не было ни одного прокола. А началось всё будете смеяться с насыпного яблочного пирога http: Сейчас готовлю курицу в яблочном соке.

На днях поделюсь рецептиком! Корейцы и китайцы какими блюдами нас только не кормили. Соус для них,как для нас майонез ,но для каждого блюда разный,а еще паста соевая,тоже соленая. Так вот они готовят и свинину,и курицу в сковороде ВОК.

Кстати масло растительное кладут ложки 2-3. Затем этим заливается мясо. Можно еще мясо в кисло-сладком соусе приготовить ,тогда при жарке добавляется ложка томата и сахар. Также делают блюдо из баклажанов с болгарским перцем и картофелем. И кто пробовал соевые стручки,то они тоже в заливке из соевого соуса и крахмала. А меня научили делать шашлык из курицы. В трех-литровую банку кладем бедрышки куриные, полностью заливаем их соевым соусом и пока разжигается мангал и готовятся угли несколько раз переворачиваем банку.

Затем на шампура и в мангал. Получаются очень румяные ,сочные и вкусные. В середине цикла мясо переворачиваю,ну в общем всё так же как писала Виктория. Ещё раз хочу поблагодарить Викторию за этот рецепт! Так что если будете готовить такую свинину, то используйте не очень солёный соевый соус.

Свинина в соевом соусе в мультиварке

Видимо у Вас именно такой, его лучше разбавить с водой. Скажите пожалуйста, а по этому рецепту лучше всего свинину готовить или говядину тоже можно?