Рецепты салатов с копченой куриной грудкой и фасолью

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок Как правильно и быстро делается салат с копченой курятиной и фасолью по шагам Начнем мы с куриной грудинки. С нее надо обязательно снять кожу, а также аккуратно отделить мясо от центральной костной части. После этого куриную мякоть нарезаем на тонкие пластинки толщиной 3-4 миллиметра.

Банку с фасолью открываем и сливаем с нее всю жидкость. Содержимое перекладываем в дуршлаг и даем остаткам влаги свободно стечь.

Салат с курицей и фасолью: 10 хороших рецептов

При желании можно промыть фасоль, но делать это следует только при помощи очищенной питьевой воды. Помидорки и сладкий перец хорошо ополаскиваем, тщательно удаляя любые загрязнения. Томаты нам нужно разрезать надвое, а затем удалить центральную жесткую часть. У перца же мы срезаем шляпку и убираем все семена. Нарезаем овощи не очень крупным кубиком.

Вкусные рецепты салатов с фасолью и копченой курицей

Если вы любите более сочные салаты, то помидоры следует порезать на дольки. Сыр натираем на крупной терке. Хорошо промываем каждый салатный лист, стряхиваем излишки воды и рвем на кусочки произвольного размера.

Салат с копченой куриной грудкой и фасолью

Закладываем подготовленные ингредиенты в миску и хорошенько промешиваем. Вливаем небольшое количество майонезного соуса и еще раз вымешиваем получившуюся салатную массу. Если подача салатика намечена на ближайшее время, то сухарики засыпаем сразу же или даже перед добавлением заправки. Если же застолье и дегустация у вас запланированы через несколько часов, то гренки всыпаем порционно при подаче каждому едоку. Чаще всего виной всему служит майонезный соус, который неизменно используется в качестве заправки.

В этом рецепте мы заменим его натуральным несладким йогуртом, а также самостоятельно изготовим сухарики. Ингредиенты Копченая грудка куры — 0,6 кг; Фасоль белая консервированная — 1 банка; Чеснок — несколько зубков; Сыр твердых сортов — 100 г; Корнишоны консервированные — 10 шт. Как самостоятельно сделать оригинальный низкокалорийный салатик с фасолью в домашних условиях Мясо мы подготавливаем стандартным образом — избавляемся от кожи и косточек.

После этого нарезаем нежное филе тонкими полосками или кубиками, как больше нравится.

Как сделать фасолевый салатик из копченой грудки курицы

С фасоли сливаем всю жидкость и на время отставляем в сторонку. С зубчиков чеснока снимаем тонкую кожицу и натираем каждый на мелкой терке. Удобнее всего сложить его в небольшую тарелочку. Сырок также натираем на терке, но уже на крупной. Огурчики разрезаем сначала вдоль, а затем нарезаем на небольшие кусочки. От их размера зависит то, насколько ярким будет огуречный привкус. С банки консервированной кукурузы также сливаем воду и пока даем ей постоять.

Кладем первый ломтик хлеба, намазываем его немного измельченной чесночной кашицей, накрываем другим кусочком.

Салат с фасолью и копченой курицей

Счищаем кусочки чеснока, нарезаем хлеб на квадратики и делаем из них гренки, подсушив на сковороде или же в духовом шкафу. В глубокую миску высыпаем куриную нарезку, фасоль, кукурузу, тертый сыр, огурчики и мелко порубленную зелень.

Немного присыпаем солью и перцем, а затем заливаем натуральным йогуртом.