Рецепт тушеной картошки в казане с курицей

Вашему вниманию предлагается классический рецепт приготовления куриного мяса в казане с картофелем. Инструкция по приготовлению курицы с картошкой в казане: Для начала необходимо провести подготовку куриного мяса и овощей. Тушку курицы хорошо вымыть, если присутствуют перья, избавиться от них, разделать на одинаковые куски.

Полученное куриное мясо посыпать смесью соли, молотого перца и разнообразных специй, залить майонезом и томатным соусом по вкусу. Оставить хорошенько промариноваться на несколько часов; Теперь переходим к овощам. Их необходимо тщательно очистить и вымыть. Репчатый лук нарубить одинаковыми кубиками, морковь порезать полукружочками, картофель — на четвертинки; В хорошо разогретый казан влить растительное или оливковое масло, бросить туда лук, морковку, затем добавить порезанную курицу.

Тушить, накрыв 10-15 минут. Затем добавить порезанную картошку.

Тушеная курица с картошкой в казане на плите или костре

Залить все чистой кипяченой водой, таким образом, чтобы полностью были покрыты все ингредиенты. Дать закипеть, затем накрыть и тушить полчаса; За две минуты перед подачей гостям можно присыпать мелко порезанным чесноком и зеленью.

Дать постоять в течение 5 минут. Рецепт вкуснейшей тушеной картошки с курицей и грибами в казане Благодаря добавлению грибов в данный рецепт, куриное мясо приобретает невероятный аромат и вкус, на который сбегутся все гости.

Тушеная курица с картошкой в казане

Куриные голени или бедра — 1 кг; Картошка — 700-800 г; Морковка — 1 штука приблизительным весом 100-150 г ; Лук синий крымский — 1 шт. Общее время приготовления по рецепту — 45 минут. Калорийность в 100 гр. Пошаговые советы по приготовлению: Сначала проводим подготовительные работы с куриными бедрами или голенями. Для этого их необходимо промыть водой, высушить, замариновать в специях на 30 минут; Подготовка овощей: Репчатый лук нарезать полукольцами, морковь — кружочками, картофель и грибы на одинаковые кусочки; В предварительно хорошо нагретый казан влить необходимое количество любого растительного масла, прожарить на нем овощи и грибы, затем бросить туда курицу.

Дать потушиться под крышкой минут 10-15. После добавить порезанную картошку. Залить все водой, чтобы все ингредиенты были покрыты.

Как приготовить курицу с картошкой в казане

Довести до кипения, накрыть и тушить полчаса; Перед презентацией гостям можете посыпать мелко порезанным чесноком и украсить листьями зелени на ваш вкус. Рецепт ленивой овсянки в банке — вкусный и полезный завтрак.

Рецепт творожного кекса — изумительно вкусная выпечка. Пирожки с картошкой — ароматная выпечка по бабушкиным рецептам. Как приготовить блюдо со сметаной Сметана придаст нежности тушеному куриному филе, приготовив по этому рецепту, можно приятно удивить всех членов семьи и гостей.