Сухарики для салата в домашних условиях рецепт

Цезарь с козьим сыром и домашними сухариками В ожидании новогодних праздников мы все в предвкушении изысканных блюд, но самые вкусные угощения всегда те, которые приготовлены своими руками.

Чтобы покорить вкусным блюдом ваших гостей приготовьте традиционный салат цезарь, например, рецепт с курицей и сухариками, где все ингредиенты очень вкусны и полезны. Чтобы блюдо было действительно сделано по-домашнему, ингредиенты подготовьте сами, в первую очередь сухарики. Но хрустящие и ароматные гренки, приготовленные дома, больше всего подойдут для известного яства.

Тем более, что сделать их совсем просто. В классический салат цезарь подаются белые гренки. Сделать их можно из французского багета. Возьмите свежий багет и порежьте тонкими кусочками.

Выложите их на противень и поджарьте до золотистого цвета. Готовые еще теплые гренки натрите чесноком с обеих сторон. Гренки перед добавлением в салат поломайте руками на более мелкие сухарики.

Помните — калорийность салата с белыми гренками 450 калорий на порцию. Если вас волнует калорийность салата, тогда сделайте сухарики из отрубного хлеба. Его порежьте кубиками и выложите их на противень. Поджарьте в духовом шкафу в течение 10 минут.

Сухарики для салата «Цезарь»

Затем выньте из духовки и остудите. Приготовив цезарь с отрубными сухарями, вы уменьшите его калорийность вдвое. Домашние сухарики можно готовить из свежего и подсушенного хлеба. Хлеб не первой свежести поджаренный в духовке будет хрустящим и очень вкусным. Вдобавок, вчерашний хлеб будет менее калорийным.

Также можно приготовить гренки для салата в тостере из тостерного белого хлеба. Поджарьте в тостере 4 гренки и еще горячими посыпьте их ароматными специями по вкусу.

Вкусный салат «Цезарь», рецепт с курицей и сухариками

Можно приправить их сушеным чесноком или базиликом. Сделать гренки поистине французскими можно с помощью оливкового масла. Поломайте горячие гренки в небольшую миску, посолите их и сбрызните оливковым маслом. Хорошо перемешайте и добавляйте в цезарь. Приготовив его с домашними сухарями, вы добавите новые нотки и салат полностью можно считать авторским. Аромат свежих овощей и поджаренных сухарей, заправленных вкусным соусом, станет изюминкой праздничного меню.