Рецепты вторых блюд с консервами рыбными консервами

Блюда из рыбных консервов - лучшие рецепты. Что можно приготовить из рыбных консервов. Сб, 30 июл 2016 Чего только не найдешь сейчас в магазинах — мясо, куры, свежая рыба и прочие продукты. Каждый из нас не одинок в своей любви к свежей семге или форели, правда, цена этого гастрономического пристрастия порой влетает в копеечку, чего не скажешь о рыбных консервах, которые по-прежнему остаются доступными любому голодному гражданину.

Рыбные консервы считаются своеобразным трэшем, хотя остались они по-прежнему не только вкусными, но и правильными — в них почти нет сои и прочей химии, открыв банку — можно сразу увидеть все содержимое — никакой мешанины, каждый кусочек на виду.

Особенно это касается старинных рецептов, по которым выполнялись в прежние времена сардины, сельди, лососи, семги и другие консервы. Да взять те же бычки или кильки — раньше ими можно было накормить семью, если добавить их в качестве составляющей в какие-нибудь блюда.

Суп из рыбных консервов Именно такой рецепт супчика мы сегодня и рассмотрим — одной банки рыбы вполне достаточно, чтобы приготовить обед для целой семьи. К тому же суп получается с таким приятным ароматом, рыба и специи делают свое дело. Для его приготовления можно использовать любые консервы, кроме шпрот, особенно хороший результат получается из обыкновенной сайры или иваси в масле, замечательно подходит для этого консервированная горбуша.

Ингредиенты На полтора-два литра воды берется банка консервов, обычно они идут весом в 250 грамм, картофель 4-5 штуки , луковица, лавровый лист, зелень, лучше укроп, крупа перловки или риса по желанию.

Способ приготовления Мелко порезанный лук положим в кипящую воду, кастрюлю закрываем крышкой и ставим минимальный огонь.

Те, кто без сладкого морковного привкуса не мыслят себе ни один суп, могут вместе с луком положить натертую морковь — в сыром или заранее спассерованном виде.

Нарезанный кубиками картофель сполоснуть холодной водой, снова довести до кипения и убавить огонь. Для придания супчику густоты добавить немного отваренной крупы 50 гр , если вы не хотите усложнять процесс варки подготовкой крупы, положите ее вначале вместе с луком.

Блюда из рыбных консервов - лучшие рецепты. Что можно приготовить из рыбных консервов.

Рыбу в консервной банке разделить на мелкие кусочки, выбрать кости и хребты. Выложить рыбу, добавить лавровый лист, посолить и варить 1 минуту. Оставить суп настаиваться не менее чем на 5 минут.

Такой сытный аппетитный горячий супчик очень приятно будет кушать вместе с мелко порезанной аппетитной зеленью. Пирог с рыбными консервами Этот великолепный пирог из дрожжевого теста и сытной начинкой из лосося с яйцом понравится всей семье.

Супер простое в приготовлении блюдо! Тем более, что его можно есть и в холодном виде, так он еще вкуснее. Мука - сколько понадобится до нужной консистенции теста. Способ приготовления В подогретое до 35 - 40 градусов молоко всыпаем сахар и соль, размешиваем. Добавляем дрожжи и немного муки, снова размешиваем, накрываем салфеткой и оставляем в тепле на 15 минут.

Теперь займемся маргарином — потихоньку растапливаем его на низком огне, добавляем в него немного взбитые яйца. Смешиваем полученную яично-масляную смесь с опарой и понемногу добавляем просеянную через сито муку. Тесто должно получиться не очень крутое.

Рецепты с консервами рыбными

Главное вымесить его так, чтобы оно не приставало к рукам. Не забывайте пару раз обмять его, чтобы оно подходило равномерно. Для начинки отварим яйца и натрем их на крупной терке. Обжарим в масле мелко порезанный лук и потертую морковь, в консервах надо отделить от масла и немного размять, удалив при этом крупные кости, но не смешивать с другими ингредиентами. Разделить тесто на две неровные части и раскатать большую из них и расположить в форме, смазанной малом.

На слой теста слоями выкладываем начинку — яйца, рыба, пассировка.

Самые вкусные рецепты блюд из рыбных консервов. Вторые блюда

Накрываем вторым слоем теста и защипываем края. Для того чтобы пирог не разошелся по швам, тесто надо наколоть в уголках, чтобы пар мог спокойно выходить. В разогретую духовку поставить пирог и выпекать до румяной корочки при 200 градусах. Примерно за 10-15 минут до окончания смазать его поверхность желтком. Этот пирог гарантированно понравится даже не самым большим любителям рыбы, главное он очень сытный и питательный, прекрасно удаляет голод.

Котлеты из рыбных консервов В то время когда средства ограничены, а до зарплаты еще далеко — отличным бюджетным блюдом могут быть котлетки из рыбных консервов. Если в холодильнике и не нашлось запасов — в любом магазине совершенно недорого можно приобрести баночку любых рыбных консервов и вдобавок необходимые овощи.

Самая большая задержка здесь — отварить овощи, зато сами котлетки в этом случае будут готовы очень быстро. Ингредиенты Рыбные консервы в масле 1 банка. Способ приготовления Для начала отвариваем картофель и морковь, натираем их на крупной тёрке. На тарелочку выкладываем консервы — сайру, сельдь, лосося, горбушу или другую, смешиваем с яйцами и манкой.

Солим и перчим по вкусу, добавляем смесь из овощей. Совершенно немного времени уйдет на то, чтобы сформировать из полученного фарша маленькие котлетки и обжарить их в растительном масле, так как все ингредиенты у нас готовы. Это блюдо можно назвать "голодный муж на пороге", подайте ему котлетки с большим количеством сметаны, и он очень будет доволен! Блюда из рыбных консервов - полезные советы опытных кулинаров - Блюда из рыбных консервов отличаются простотой приготовления.

Разнообразить их вкус можно определенной изюминкой: Для этого разомните немного рыбных консервов с добавлением масла с выдавленным чесноком и выложите на обжаренные ломтики черного хлеба.

Украсьте веточками петрушки и кусочками огурца или помидора — ваше рыбное обеденное меню будет полностью завершенным Дальше - интереснее...