Цукини рецепты быстро и вкусно в мультиварке

Цукини 30 июня 2014 0 комментариев 8706 просмотров Цукини — один из самых доступных овощей, учитывая, что многие хозяйки выращивают его в своих огородах. Цукини часто используется для приготовления разных закусок на зиму, его маринуют и приправляют различными соусами. Но при этом цукини входит в рецепты многих первых и вторых блюд, закусок и салатов на каждый день.

Из цукини жарят оладьи и делают блины, при этом они великолепно подходят для приготовления варенья, которое особенно вкусным получается при добавлении в него цедры и долек лимона или апельсина. А что еще можно приготовить из цукини, особенно, когда есть мультиварка? И здесь разнообразие рецептов впечатляет.

Блюда с данным овощем можно приготовить с использованием разных режимов и продуктов.

Кабачки в мультиварке на пару

Цукини в мультиварке для приготовления разнообразных блюд. Цукини — один из немногих продуктов, которые можно есть в сыром виде.

Как быстро и вкусно приготовить кабачки в мультиварке

Именно поэтому данный овощ прекрасно подходит для салатов. Особенно вкусным он получается по-корейски, хотя его также можно без опаски добавить в любые салаты и закуски в качестве дополнительного ингредиента. Цукини в мультиварке прекрасно подходит для приготовления разных вторых блюд. Данный овощ можно поджарить на небольшом количестве подсолнечного масла до румяного цвета и подать его с чесночным соусом. Цукини, как никогда кстати, подходит для приготовления овощного рагу.

Он попросту добавляются в мультиварку ко всем остальным овощам. Из цукини можно приготовить разнообразные горячие закуски. Он может стать основой теста для приготовления оладушек. При этом в тесто добавляет лук и чеснок для усиления вкуса готового блюда. Особенно вкусным из цукини получается закусочный торт, для которого выпекаются коржи из теста с данным овощем и каждый корж промазывается сливочно-чесночным соусом.

Цукини в мультиварке можно приготовить на любом режиме, потушив их, поджарив или приготовив на пару.

Блюда из кабачков в мультиварке

Цукини в отличие от многих овощей готовится очень быстро. Достаточно подвергнуть его любой тепловой обработке примерно 15-20 минут, чтобы он полностью были готов к употреблению. Учитывая это, в рагу добавлять цукини стоит в самом конце, чтобы кусочки овоща остались целыми. Также не стоит долго поджаривать овощ, чтобы в готовом блюде он не развалился.