Рецепты салатов из печени и корейской моркови

Корейская морковь Сливочное масло Для приготовления блюда отваривается печень в соленой воде. После того, как она будет остужена, ее необходимо натереть на терке.

Полученную массу необходимо перемешать с майонезным соусом и выложить на тарелку. Сливочное масло предварительно охлаждается в морозилке. Его необходимо держать там до тех пор, пока оно не станет твердым. Следующим слоем в салатницу выкладывается натертое сливочное масло. Перед приготовлением салата отвариваются вкрутую яйца, натираются на крупной терке, выкладываются слоем в тарелку и сверху смазываются майонезом.

Самым последним слоем является корейская морковь. Так как этот продукт является очень сочным его можно майонезом не смазывать. Но при возникновении желания никто не запретит вам этого сделать. В украшении салата вам на помощь придет ваша фантазия. Здесь можно использовать любые продукты и идеи.

Этот салат будет иметь нежный вкус. Благодаря наличию в нем морковки по-корейски, вы услышите нотку свежести во вкусе, что придаст салату пикантности. Использование блинов в приготовлении салата Добавляем блинчики Если у вас возникло желание соригинальничать, то вы можете приготовить салат с печенью и морковью по-корейски и блинами. Они могут быть, как обычными, так и печеночными. Этот салат требует выкладывания салата слоями. На нижний слой тарелки необходимо положить один блин. Перед приготовлением блюда нужно тщательно промыть печень, нарезать ее тонкими ломтиками и проварить или обжарить на подсолнечном масле, остудить.

Далее печень натирается на крупной терке, выкладывается на блин и покрывается майонезным соусом.

Салат с печенью и морковью по-корейски: оригинальные и вкусные рецепты

Следующим слоем должен быть репчатый лук он предварительно очищается, нарезается полукольцами и обжаривается. Для этого можно использовать, как сливочное, так и подсолнечное масло. Далее на лук ложится еще один блин, который сверху смазывается майонезом.

Салат с печенкой и корейской морковкой

Для приготовления следующего слоя салата необходимо взять грибы шампиньоны. Их необходимо тщательно помыть, порезать дольками и обжарить на растительном масле.

После того, как грибы остынут, их необходимо выложить в салатницу и заправить майонезом. Для того, чтобы придать пикантности вкусу необходимо использовать свежий огурец.

Его либо мелко нарезают, либо натирают на терке и выкладывают наверх. Последним слоем салата является блин, который украшается любимы продуктами, в зависимости от предпочтений хозяйки. Салатов с использованием печени и корейской моркови очень много. Вышеописанные способы приготовления блюд являются одними из самых простых. Несмотря на это, салаты получаются очень вкусными и пикантными. Блюда имеют очень тонкий вкус и одновременно являются сытными.

Приготовить любой их этих салатов сможет каждая хозяйка на кухне, например, из печени моркови и яйца: